Itt a tavasz, jönnek zöldek, bodzaszörp és az eperlekvár! – Szűcs Erzsébettel beszélgetünk

Erzsébet, azaz Mazsi a Szilády angol szakos pedagógusa, amatőr szakács mai tanácsadónk, segítőnk. Jönnek a friss tavaszi zöldségek! Mi mindenre is tudjuk felhasználni ezeket zsenge új, vitaminnal teli növényeket, a kaprot, zöldhagymát és társait? No és az első gyümölcsünk az eper megjelenik végre a hosszú tél után, mihez kezdjünk vele, azonkívül, hogy megesszük? És persze itt a jól bevált és irtó finom bodzaszörp. Szörp vagy bodzaital készüljön belőle? No és hogyan készítsük el? Tartsanak velünk!